Специалист отдела контроля качества

ООО "Ингредика"

Условия работы

Город

Можайск   –   на карте

Заработная плата

65 000 — 80 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

- Производство в рп Тучково;

- Оформление в соответствии с ТК РФ;

- График работы 3/3 с 08:00 до 20:00 и 20:00 до 08:00; 1/3 с 08:00 до 08:00

- Заработная плата два раза в месяц;

- Бесплатное на питание;

- Предоставляется спецодежда.

Обязанности

- Участвовать в обучении работников производства по качеству и пищевой безопасности, по вопросам функционирования ИСМ;

- Проводить внутренние интегрированные и санитарные аудиты;

- Проводить приемку производственных участков после мойки и санитарной обработки, до запуска технологического процесса при необходимости;

- Контролировать внедрение регламентированных требований ИСМ в подразделениях;

- Проводить сбор и статистическую обработку данных по контролю качества продукции и технологической дисциплине, оценке качества санитарной обработки, претензиям, обоснованной недоставленной продукции, формировать отчеты в установленной форме для предоставления;

- Проводить регулярные наблюдения и измерения качества продукции в контрольных и контрольных критических точках, проводить их анализ с целью получения достоверной информации;

- Оказывать консультативную помощь работникам производства в устранении несоответствий требованиям программ предварительных мероприятий;

- При выявлении несоответствий немедленно доводить информацию до должностных лиц, отвечающих за процесс и своему непосредственному руководителю;

- Участвовать в разработке корректирующих и предупреждающих действий, проводить анализ повторяющихся несоответствий, релевантности и результативности корректирующих действий;

- Отвечать за выпуск безопасного продукта согласно требованиям ХАССП в зоне своей ответственности.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

- Требования международных стандартов ISO серии 9000, 22000 в части, касающейся области его деятельности;

- Требования интегрированной системы менеджмента и основ процессного подхода;

- Нормативные документы по процессам управления и контроля качества;

- Технологию производства продукции;

- Принципы претензионной работы;

- Порядок действий при обнаружении несоответствий;

- Правила санитарии и гигиены в пищевой промышленности.