Заведующий рестораном
10738823 · 22 августа 2025, 09:50 · 63 просмотра
Прямой работодатель | ООО "Парус Руза" | Контактное лицо | | Телефон |
| E-mail |
|
Условия работы
| Город | Можайск, Деревня Старо, территория Пансионат Парус, дом 1 – на карте | Заработная плата | от 115 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Предоставляется | Питание | Условия | Эко комплекс "ПАРУС РУЗА" расположен в д.Старо Рузского района График работы 5/2, 2 выходных дня в неделю по согласованию в будние дни Оформление по ТК РФ, Полный соц. пакет. Стабильные выплаты заработной платы. Бесплатный корпоративный трансфер от г. Руза до места работы и обратно. З/п 115000 оклад+ премия (размер премии по результатам собеседования) | Обязанности | -организация работы ресторана -подбор и расстановка кадров ресторана -разработка меню и технологических карт -организация питания по системе "шведский стол" -организация банкетного питания -контроль за соблюдением технологии приготовления блюд -организация закупки, учета, выдачи и списания продуктов подготовка предложений по приобретению оборудования, приборов, посуды для ресторана - работа с поставщиками -участие в проведении инвентаризации |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 3 лет | Требования | Обязателен опыт работы в должности шеф-повара, заведующего рестораном. Знание программы Айко, знание технологии обработки продуктов и приготовления блюд |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|