- приготовление блюд по технологическим картам; - порционирование и раздача блюд; - соблюдение требований санитарии и безопасности труда Заработная плата выплачивается вовремя, два раза в месяц; -...
- приготовление блюд по технологическим картам; - порционирование и раздача блюд; - соблюдение требований санитарии и безопасности труда Заработная плата выплачивается вовремя, два раза в месяц; -...
-организация работы ресторана -подбор и расстановка кадров ресторана -разработка меню и технологических карт -организация питания по системе "шведский стол" -организация банкетного питания...